Nous voilà arrivés à la journée la plus instructive et la plus intéressante de cette année au Japon: la visite du musée des ramen à Yokohama ! Si ça c'est pas un musée passionnant =)
En vrai, depuis le début de l'année, on voyait régulièrement des gens dans la rue avec un sac du musée à la main, et ça nous a donné envie d'y aller XD En cette jolie journée de Mai nous avons donc décidé de sauter le pas et d'aller découvrir les secrets qui se cachent derrières les célèbres nouilles instantanées.
Ce musée appartient à la marque Nissin, la plus connue et la créatrice des cups noodles, on trouve même les produits de la marque jusque dans nos supermarchés français.
Pendant la visite on peu voir différentes choses comme la réplique de toutes les différentes cup noodles qui existent depuis les débuts de la marque, un reproduction de la pièce où on été inventés les nouilles instantanées, des illusions d'optiques, l'histoire de l'inventeur, des projections des potentiels futurs produits et j'en passe.
Lors de cette journée j'ai pu découvrir comment étaient fabriqués les pâtes, et vous allez probablement me prendre pour une abrutie mais j'ai été surprise d’apprendre que pour les déshydrater elles étaient frites dans de l'huile ! Alors je ne sais pas comment j'imaginais qu'elles étaient séchées mais en tout cas pas comme ça x)
Mais la partie la plus amusante de ce musée et clairement la partie fabrication !
On y trouve 2 activités, la première, gratuite, nous permet de décorer nous même notre cup noodles avant de choisir les différents ingrédients que l'ont va mettre dedans.
La deuxième (ma préférée!), coûte 500¥ et nous permet de fabriquer nous même nos nouilles. Elle est assez populaire et j'avais lu qu'il valait mieux s'inscrire à l'avance mais nous sommes arrivées assez tard dans la journée et il restait de la place pour le dernier créneau horaire. On nous remet un tablier et un foulard (que l'on peu garder) à l'effigie de la mascotte de la marque et on est parés pour cuisiner ! Bon j'avoue que les étapes de fabrication ne sont pas très compliquées et grandement simplifiées pour que même les plus jeunes puissent le faire mais ça reste très sympa. En parallèle on décore le sachet dans lequel on va mettre nos nouilles et à la fin de l'activité on est fières d'avoir notre paquet de noodles fabriqué par nos soins de A à Z ^^
Le musée était plutôt sympa, même si ce n'est pas de la grande culture, et franchement abordable: 500¥ l'entrée (environs 4.50€) + les 500¥ de l'activité cuisine.
Perso je n'aime pas les nouilles de la marque Nissin, mais ce musée à l'air trop top ! Sans parler de faire ses propres noodles !
RépondreSupprimerHaha ^^ J'avoue que l’intérêt du musée et plus de faire ses nouilles, donc même si on aime pas ça on peu apprécier la visite x)
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